Montag, 30. November 2015

schneller Apfelgrieß aus der Mikrowelle

Juhuuu!

Für alle die es schnell und einfach mögen hier nun ein neues Rezept. Du kannst es als Haupt- oder Nachspeise essen. Der Teller zeigt eine Portion aus den angegebenen Zutaten ;)


ZUTATEN 1-3 Portionen
2 kleine Äpfel, 100ml Wasser, 2 TL Honig, 20g Grieß, 150g Joghurt 0,1%, ca. 1/2 TL Zimt

ZUBEREITUNG
- Äpfel entkernen in kleine Stücke schneiden, wer mag schält ihn vorher noch. Ich bin faul und lasse die Schale dran, soll ja schnell gehen ;)
Mit dem Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und bei 900 Watt ca. 3 Minuten garen.
- Den Grieß zugeben, kräftig verrühren und nochmals 2-3 Minuten bei 900 Watt ab in die Mikro.
- Honig und Zimt zugeben, ordentlich verrühren.
. Joghurt zugeben und vorsichtig unterheben
- lauwarm genießen

Wer mag, süßt nochmal nach! 


TIP
- als Hauptgericht für 1 Person oder als Nachspeise für 2-3 Personen geeignet
- Mit Quark statt dem Joghurt bekommt es noch einmal eine andere Note
- Obst ist beliebig austauschbar